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蕲艾与其他艾的区别

     

      艾叶的品种主要有两种,一种为蕲艾,另一种为野艾。蕲艾多产于江北,叶宽而厚,绒毛多,可以制出优质艾绒。野艾江南较多,绒质较硬,其艾香亦不如蕲艾,为劣质绒。据《蕲州志》载,“白艾蕲州出”。蕲艾因产地而得名。李时珍的父亲李言闻对蕲艾颇有研究,著有《蕲艾传》,说蕲艾“产于山阳,采以端午,治病炙疾,功非小补。”

      从外形上看,蕲艾异常高大,普遍在1.5——2.5米之间甚至更高,中南民族大学教授在中医药学刊上发布的《艾与蕲艾的生药学研究与开发》中,将蕲艾与南阳艾、安徽艾、安国艾、北京艾、四川艾、陕西艾相对比,蕲艾的平均高度达2.3至2.5米,而其他地区的艾草多为1.3至1.5米;而且蕲艾叶厚绒多并艾叶大,常大于成人手掌(见下图)。叶厚,叶干了后轻搓就能成绒;其他的地方艾在端午前后大家都能见到,叶小,干叶手搓后易碎成渣,成绒率低。从香味上也很容易辩别,蕲艾有种特异的香,有些像薄荷味,但又不全是,新叶气味浓郁,陈叶悠长飘香,这种香是所有地方艾所没有的,假冒不了的。其他地方艾同场放置一段时间后,索然无味。从使用感觉上描述,陈蕲艾灸后温润有力,穿透力强,热往深层走。其他地方艾灸时或无力、或灼痛。最为重要的是,蕲艾中的艾精油(主要药效成分)含量是其他地区艾草的两倍之多,蕲艾中还含有更多的微量元素、维生素和能治病的化学物质。艾草的燃烧热值也是影响艾灸效果的关键因素,若拿蕲艾条点燃与普通艾条放于离皮肤同样距离的地方熏灸,蕲艾条的热感远远超过普通艾条,这是因为产于蕲州的蕲艾燃烧热值可达18139J/g,而其他地区的艾草燃烧热值仅为14000J/g左右。这是从现代科学的角度解释了“他处艾炙酒坛不能透,蕲艾一炙则直透彻,为异也”, 蕲艾也被称为万艾之王。111.jpg

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